BLACKSEEDS - ET NORSK KONSERN
Blackseeds er et nordisk konsern som fokuserer på å presentere indiske næringsmidler til det norske markedet.
Virksomheter
BlackSeeds eier og driver virksomhetene Authentikka, SweetMahal og Yuva
Authentikka - presenterer indisk mat til enhver gane og lomme
Indisk mat består av en rekke regionale og tradisjonelle retter som er hjemmehørende i det indiske subkontinentet.
Authentikka baserer sine rette på oppskrifter fra den nordlige delen av India.
SweetMahal - Indiske kaker og konditor varer
Indiske søtsaker og desserter, også kalt mithai, et viktig element i indisk mat. Mange indiske desserter er frityrstekt som ligger i sukkerlake. Hovedingrediensen er melk. og variasjonene er mangt etter region. De forskjellige variantene er smaksatt med mandler og pistasjenøtter, krydret med kardemomme, muskatnøtt, nellik og sort pepper, og dekorert med nøtter, eller med blad av gull eller sølv.
YUVA - Yoga, krydder og India reiser
India er et land med mangfold. Mat, helse og ernæring knytter dette landet godt sammen. YUVA har som mål å fremme en sunn livsstil med de helhetlige yogiske prinsippene forankret i eldgamle visdommer.
YUVA arrangerer 4 turer til forskjellige destinasjoner i India i løpet av 1 år. Steder som Kerala, Darjeeling og Dalhousie er populære steder.
VISJON
BlackSeeds sin visjon er å gjøre det enklere for alle å leve et liv med god og bærekraftig mat hver dag. Det er slik vi vil vokse og skape verdier.
Vår misjon er å skape gode matopplevelser for forbrukerne gjennom sterke lokale produkter og merker.
For å nå visjonen har BlackSeeds en strategi for lønnsom vekst gjennom sterke merkevarer og konsepter til dagligvaremarkedet og serveringsmarkedet. Kategoriutvikling skjer i tett samarbeid med kunder.
BÆREKRAFT I BLACKSEEDS
Helt siden starten i 2003 har det vært viktig for oss i Blackseeds å drive ansvarlig, på en måte som gir positiv verdi for samfunn og miljø.
I dag kaller vi dette for vårt bærekraftarbeid.
Gjennom våre selskaper skal vi fortsette å bidra til å løse lokale og globale utfordringer, spesielt innenfor områder hvor vi kan ha stor påvirkning. Vi bruker FNs bærekraftmål* som rammeverk for vår bærekraftstrategi. Hvert selskap har valgt ut målene som er mest forretningskritiske for seg og som de kan påvirke gjennom produktene de selger, sin produksjon og sin leverandørkjede.
*I september 2015 vedtok 193 medlemsland i FN 17 bærekraftmål på vegne av verden. Målene fungere som et felles universelt rammeverk for stater, næringsliv og sivilsamfunn.